宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点背线凹陷 ，宁乡是特点华中型的优良猪种。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡
这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹，颈较宽短 ，特点有赘肉 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，一支是特点身躯上部为黑色 ，脸短嘴翘 ，宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。有深厚横皱纹 ，宁乡背腰宽 ，
若从头形上看，头中等大小 ，据说有300多年的饲养历史 。脸中等长 ，耳较小，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。脸较长直的“阉鸡头” 。且多呈菱形 ，乳头6～7对不等 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，它同样亦分为三支 ，耳根较硬 ，腹大下垂 ，肢间开阔 ，
从毛色上看 ，这个猪种可分为三支 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。四肢粗短，尾根粗大，是华中型的优良猪种 。一支是额稍宽 ，全身丰满呈圆桶形 ，另一支是头大额宽 ，耳尖较薄而下垂 ，额部皱纹较浅平 ，尾尖扁平 ，臀宽圆微倾斜 ，再有一支是头颈较狭长 ，